保山施甸：用心守护百姓“舌尖安全”

　　近年来，保山市施甸县以实际行动回应民生关切，深化推进“小切口”整治民生领域突出问题“惠民行动”，紧盯“盘中餐”，多措并举织密食品“安全网”，着力破解群众“舌尖上的安全”难题。

　　施甸县通过建立健全食品安全监督管理责任制，压紧压实县、乡、村（社区）三级党政领导干部包保责任及企业主体责任，将“两个责任”机制落实情况纳入年度食品安全工作评议考核。全面落实党政同责，明确893名党政领导干部包保全县2639家食品生产经营B、C、D级主体，构建分层分级、层级对应的包保责任体系。

　　施甸县纪委监委推行和完善片区协作工作机制，将5个纪检监察审查室、17个派驻（出）机构、13个乡镇，按照就近整合、优势互补、有利工作的原则划分为3个协作片区，把食品安全管理纳入政治监督任务清单和片区协作监督检查重点内容。此外，还通过畅通投诉举报热线、开展满意度调查等方式延伸群众监督触角，切实为学生健康饮食和群众食品安全保驾护航。

　　在学校食堂方面，施甸县全面推广学校食堂管理天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进“6T”机制，实施校园守护行动，强化校园及周边食品安全监管，实现全县146个学校食堂“明厨亮灶”全覆盖，春季开学学校食品安全检查全覆盖，推行“食安心”红黑榜强化食品安全监管。

　　施甸县还采取“线上+线下”“督导+指导”等形式，分层分级开展包保干部培训，目前已组织培训14场次，进一步提升了食品安全工作水平。以群众喜闻乐见的方式，深入学校、农村、企业等面对面开展食品安全宣传普及活动26场次，开展“两节”集中宣传、“3·15”国际消费者权益日“你点我检”“你送我验”、野生菌中毒防控宣传、农村地区食物中毒防控现场咨询问答等活动35场次，发放宣传册5600余份，发布宣传信息620余条，积极营造食品安全共建共治共享新格局。

　　目前，2024年食品安全“两个责任”包保主体覆盖率达100%，包保主体督导完成率100%、督导问题整改率达100%，食品安全责任和任务书上传达100%，全县食品生产经营企业风险分级管理完成率100%；深入实地监督检查292次，完成各级各类监督抽检633批次，全县12315投诉举报中心受理食品安全投诉30件、已办结27件，举报10件、已办结8件、调解率100%。

　　云南网记者 杨艳鹏 通讯员 杨婉蓉