春运首日 长三角铁路六大车站端出“一碗好饭”

　2月2日，2026年春运大幕将正式拉开。记者从中国铁路上海局集团有限公司华铁旅服公司获悉，即日起，合肥南站、上海虹桥站、上海南站、杭州东站、南京南站、徐州东站将同步启动 “‘一碗好饭’情满旅途”春运主题活动，以暖心服务为旅客铺就温馨归途。

此次活动，长三角铁路上线近百款冷热链全新餐食，涵盖养生餐、普惠餐、地域风味餐等多元品类，同步推出8款烘焙新品及微波牛排，以更具温度的饮食服务，为万千旅客打造温馨美好的春运出行体验。

据了解，本次餐食升级首次推出11款“养生主题套餐”，融合传统食养理念。其中“黄芪枸杞牛肉凤尾虾套餐”“陈皮炖牛肉党参狮子头套餐”“山药芡实炖老鸭套餐”等，精选黄芪、枸杞、山药等食药同源食材，兼顾时令调养与味蕾体验，为注重健康的旅客提供贴心选择。

值得关注的是，本次餐食供应在服务灵活性上实现进一步提升。列车餐饮领班可依据历史数据与实时客流信息，提前分析不同运行线路旅客群体的口味偏好，从而实现地方风味餐食的精准预判与按需预约，形成了“一线一策”的差异化、动态化供应方案。

据了解，全新升级的餐食将全面覆盖长三角高铁，并建立动态轮换机制。旅客可通过列车餐车直接选购，或扫描高铁座椅扶手二维码，在线浏览菜单、完成支付，享受“送餐到座”的贴心服务。

记者 刘旸 通讯员 李维莉

编辑 张大为